Allergy, Lobster in Hindi

सीपखोरी की एक सबसे सामान्य खाने की एलर्जी है। यह प्राणी पानी में जीवित रहते हैं और उनके पास गोमेद-जैसी बाहरी रचना होती है। दो प्रकार की सीपखोरी होती है। एक है क्रस्टेशियन्स जिसमें लॉब्स्टर, श्रिम्प, क्रैब इत्यादि शामिल हैं। दूसरे होते हैं मोलस्क्स जिसमें ऑयस्टर, क्लैम्स, मसल्स इत्यादि शामिल हैं।"

अगर आप जिंदा मछली से एलर्जी है, तो संभावना है कि आप अन्य प्रकार की क्रस्टेशियन्स या शैलफिश की सम्पूर्णता के लिए भी एलर्जी हो सकती है। एलर्जी किसी भी उम्र में विकसित हो सकती है। इसलिए, यदि आपने पहले इसे किसी भी समस्या के बिना सेवन किया था, तो आप बाद में भी लॉब्स्टर एलर्जी पा सकते हैं। यह आम तौर पर बच्चों की तुलना में वयस्कों में पहचाना जाता है।"

सुनिश्चित करें कि झींगा एलर्जी और उसका असहनशीलता समान नहीं है। प्रथम कारण जीवनकारी संकेतों की ओर ले जा सकता है, जबकि दूसरा कुछ असहनीय संकेत पैदा कर सकता है, खासकर आपके पाचन प्रणाली पर हमला करने वाले।

केकड़ी जैसे जलजीव अक्सर मोलस्क सामग्रियों की तुलना में अधिक गंभीर एलर्जिक प्रतिक्रिया पैदा करते हैं। संभावना है कि आपको एलर्जिक प्रतिक्रिया हो सकती है, लेकिन बिना किसी मुसीबत के बर्तनी मछली का सेवन कर सकते हैं।

अगर आपको लॉबस्टर और किसी अन्य क्रस्टेशियन्स के प्रति एलर्जी है, तो निम्नलिखित लक्षण नजर आएंगे: "

• जलवायु
• खुजली
• इजीमा"
• सीने में दबाव, खांसी, श्वास कष्ट।
• साँस लेने में कठिनाई और साँस की तकलीफ
• गले, मुंह, जीभ और होंठ में सूजन और झनझनाहट"
• नीली या हल्की त्वचा
• पेट की परेशानियाँ जैसे कि दस्त, उलटी, पाचन समस्या, मतली और पेट का दर्द।
• कमजोरी और चक्कर का आना"
• कमजोर नाड़ी
• अनाफिलैक्सिस, जो एक अत्यधिक प्रतिक्रिया है, संभावित घातक हो सकता है और विभिन्न शरीर के अंगों को शामिल करता है।

यदि एनाफिलैक्सिस या एनाफिलैक्टिक शॉक के मामले में तुरंत चिकित्सा सहायता की आवश्यकता होगी। एनाफिलैक्सिस का कारण दिक्कतें होने की संभावना है जैसे कि:

• तेज़ धड़कन"
• एक बड़ी गिरावट रक्तचाप में, जिससे शॉक हो सकता है"
• गले में एक गांठ या सूजन जिससे सांस लेना मुश्किल हो जाता है।
• चेतना की कमी या अत्यधिक चक्कराहट"

ये लक्षण आपकी एलर्जी की गंभीरता पर निर्भर करते हुए हल्के से लेकर गंभीर तक हो सकते हैं।

इसके अतिरिक्त, ये लक्षण विभिन्न शरीर के भागों और प्रक्रियाओं जैसे त्वचा, हृदय, पाचन और श्वसन को प्रभावित कर सकते हैं।

यदि आप इन लक्षणों में से किसी को भी नोटिस करें, तो आपको अपने हेल्थकेयर प्रदाता से संपर्क करना बेहतर होगा। डॉक्टर संभावित रूप से आपके लक्षणों के बारे में प्रश्न पूछेंगे और एक लोब्स्टर एलर्जी परीक्षण चलाएँगे।"

यह टेस्ट मिलना हेल्पफुल होगा: "

• यह एलर्जी से पीड़ित होने का पता लगाएं।
• एलर्जेन के खिलाफ इम्यून सिस्टम की प्रतिक्रिया का मापन करें।
• जांच करें कि शरीर द्वारा बनाए गए प्रतिरक्षित विभिन्न एंटीबॉडी कौन-कौन सी हैं जिनसे जिंकी एलर्जी का मुकाबला किया जा सकता है।
• एक प्रभावी उपचार योजना तैयार करें ताकि एलर्जी के साथ निपटा जा सके।

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